Solorzano, S., Balsamo, V., Ehrmann, E..
MODIFICACIÓN QUÍMICA DEL ALMIDÓN DE YUCA CON ANHÍDRIDO MALEICO VÍA MICROONDAS.
Revista Latinoamericana de Metalurgia y Materiales, 2011, S3: 4-5.
Disponible en: <http://www.rlmm.org/ojs/index.php/rlmm/article/view/196>. Fecha de acceso: 21 abr. 2019.