SOLORZANO, S.; BALSAMO, V.; EHRMANN, E. MODIFICACIÓN QUÍMICA DEL ALMIDÓN DE YUCA CON ANHÍDRIDO MALEICO VÍA MICROONDAS. Revista Latinoamericana de Metalurgia y Materiales, [S. l.], p. 4–5, 2011. Disponível em: https://www.rlmm.org/ojs/index.php/rlmm/article/view/196. Acesso em: 5 nov. 2026.