Solorzano, S., V. Balsamo, y E. Ehrmann. «MODIFICACIÓN QUÍMICA DEL ALMIDÓN DE YUCA CON ANHÍDRIDO MALEICO VÍA MICROONDAS». Revista Latinoamericana De Metalurgia Y Materiales, mayo de 2011, pp. 4-5, https://www.rlmm.org/ojs/index.php/rlmm/article/view/196.